BAR TABAC FDJ BRASSERIE
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
-, 48, Lozère, Occitanie
A reprendre, activité de bar-tabac- loto FDJ -brasserie située au cœur de la ...
BAR BRASSERIE
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
-, 48, Lozère, Occitanie
A reprendre dans une ville de 12000 habitants chef-lieu de département, bel ...
Chargé / Chargée de clientèle entreprises
Emploi Restauration - Traiteur
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, nous recherchons un(e) Chargé(e) de clientèle (H/F). Au sein d'une équipe à taille humaine, vous serez le point de contact privilégié de notre clientèle. Vous assurez l'accueil, la gestion commerciale globale et contribuez à notre visibilité. Vos missions principales : Accueil & Conseil : Accueillir la clientèle au bureau (matinées) et assurer la prise de rendez-vous dédiés (après-midis). Gestion commerciale : Établir, relancer et suivre les devis, gérer le suivi administratif des dossiers. Communication : Animer et alimenter nos réseaux sociaux pour valoriser nos services et échanger avec la communauté. Fidélisation : Traiter les demandes d'information et veiller à la satisfaction client. Une période d'accompagnement en binôme d'un mois avec la personne actuellement en poste est prévue dès votre arrivée pour une prise de fonction sereine. DÉTAILS DE L'OFFRE : Type de contrat : Contrat à durée déterminée - 6 mois (remplacement congé maternité). Prise de poste : Mi-septembre (date précise à convenir). Durée hebdomadaire : 35 h / semaine. Horaires de travail : Mardi, mercredi, jeudi : 08h30 - 12h30 / 13h30[...]
Gérant / Gérante de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Rozier, 48, Lozère, Occitanie
***OFFRE DE REPRISE D'ENTREPRISE*** Restaurant-bar situé dans les gorges du Tarn, au sein d'un village à forte fréquentation touristique. L'établissement dispose d'une licence IV et propose une cuisine faite maison à partir de produits locaux. La clientèle est majoritairement touristique, avec de nombreuses structures d'hébergement à proximité (hôtels, chambres d'hôtes, campings). Actuellement, l'activité est saisonnière, avec une ouverture d'avril à septembre et une fréquentation particulièrement soutenue en juillet-août. La capacité d'accueil est d'une cinquantaine de couverts en terrasse (grande terrasse ombragée avec vue plongeante sur la Jonte) et d'une dizaine en intérieur. Le restaurant a été rénové en 2022. Il dispose d'une cuisine ouverte et d'une cave d'environ 120 m². L'ensemble du matériel nécessaire à l'exploitation est inclus dans la vente. Le bien est un ancien hôtel-restaurant. À l'étage, plusieurs chambres et une cuisine, actuellement utilisées comme logement pour le personnel, peuvent également servir au logement de l'exploitant. Le personnel est uniquement saisonnier, donc aucune reprise de salariés n'est à prévoir. Des pistes de développement existent,[...]
Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Langogne, 48, Lozère, Occitanie
API Restauration recrute un.e Chef / Cheffe gérant(e) sur un établissement scolaire à LANGOGNE (48). Vos missions seront les suivantes : - passer les commandes fournisseurs - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - respecter les coûts, gérer les stocks - encadrer l'équipe de cuisine - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats, être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc..) - maîtriser et respecter les règles HACCP (indispensable) Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. 550 couverts Equipe de 4 personnes Travail en coupure et par roulement (Prime) Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité,[...]
Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Marvejols, 48, Lozère, Occitanie
API Restauration recrute un.e Chef / Cheffe gérant(e) sur un établissement scolaire à MARVEJOLS (48). Vos missions seront les suivantes : - passer les commandes fournisseurs - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - respecter les coûts, gérer les stocks - encadrer l'équipe de cuisine - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats, être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc..) - maîtriser et respecter les règles HACCP (indispensable) -participer à la mise en place des buffets et leurs réapprovisionnement, au service ou à l'encaissement. Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme, vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous avez également de bonnes connaissances en gestion. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace, . Equipe de 5 personnes Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Mende, 48, Lozère, Occitanie
API Restauration recrute un.e Apprenti(e) Cuisinier/ère sur un établissement à Mende (48). Tu souhaites apprendre un métier, parmi les plus anciens du monde et les plus passionnant dans une cuisine où la qualité, le travail en équipe et le service sont au cœur de notre quotidien ? Cette offre est faite pour toi. Service uniquement le midi en semaine, tu pourras profiter de tes soirées et de tes week-end ! Tes missions : - Participer à la préparation des plats. - Apprendre et découvrir des techniques culinaires auprès de notre équipe. - Respecter et appliquer les règles de nettoyage, d'hygiène et de sécurité. - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et du service. Profil recherché : - Motivé(e), sérieux(se),curieux(se) et ponctuel(le). - Envie d'apprendre et de progresser. - Esprit d'équipe, bonne humeur et convivialité. Nous proposons : - Une formation de qualité dans un environnement convivial. - Une équipe dynamique et bienveillante. - Un accompagnement tout au long de ton apprentissage. - L'opportunité de développer tes compétences et de préparer ton avenir professionnel. - Une expérience enrichissante au sein du restaurant administratif[...]
Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Bauzile, 48, Lozère, Occitanie
Nous recherchons un apprenti boulanger pâtissier (H/F) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Cette opportunité vous permettra de préparer le CAP Boulangerie-Pâtisserie tout en acquérant une expérience pratique dans un environnement professionnel stimulant. Missions : Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Participer à la préparation et à la fabrication de pâtisseries, viennoiseries et desserts. Apprendre et appliquer les techniques de base de la pâtisserie. Assister dans la décoration et la présentation des produits finis. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe et contribuer à la bonne ambiance de l'atelier. Profil recherché : Dynamique, rigoureux et créatif. Capable de travailler en équipe et de suivre des instructions. Disponible pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 2 ans. horaires[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Vous êtes un passionné de cuisine, mais vous aspirez à un meilleur équilibre de vie sans sacrifier votre créativité ? Relevez le défi du "Fait Maison" au cœur de la Lozère ! À propos de nous : Chez Hyper U, nous ne faisons pas que de la grande distribution, nous sommes des artisans de proximité. Notre rayon Traiteur est une véritable institution : fabrication sur place devant nos clients, plats du jour quotidiens, gamme libre-service et pizzas artisanales... Notre fierté ? Chaque année, nous créons de A à Z notre propre catalogue de fêtes, préparé avec passion par nos équipes. En tant que véritable chef d'orchestre, vous reprenez le flambeau pour piloter l'un des rayons les plus dynamiques du magasin : - Chef de Brigade : Vous animez et formez une équipe de 5 cuisiniers engagés. - Créateur Culinaire : Vous élaborez les recettes quotidiennes et relevez le défi du Tract de Noël (conception, fiches techniques et mise en œuvre). - Gestionnaire : Vous garantissez la rentabilité du rayon (achats, marges, stocks) et une hygiène irréprochable (HACCP). Ce que nous recherchons : - Un profil issu de la restauration traditionnelle (Chef de cuisine) ou un Responsable Traiteur confirmé[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Langogne, 48, Lozère, Occitanie
Le restaurant, la Table du Lac recherche un apprenti Cuisinier
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Langogne, 48, Lozère, Occitanie
Le restaurant La Table Du Lac à Langogne, au bord du Lac de Naussac recherche un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats de qualité selon notre carte. - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine. - Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaitée. - Créativité et passion pour la gastronomie. - Capacité à gérer la pression et à travailler en équipe. - Sens de l'organisation et rigueur. Conditions - Salaire à définir en fonction des compétences et de l'expérience. Si vous êtes intéressé(e), merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation. Rejoignez-nous pour vivre une belle aventure culinaire au bord du Lac !
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Alban-sur-Limagnole, 48, Lozère, Occitanie
API Restauration recrute un/une Employé(e) de service dans un établissement scolaire à SAINT ALBAN SUR LIMAGNOLE (48). Vos missions seront les suivantes : - mise en place des tables et service - assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité - nettoyage de la salle, vaisselle et office Nombre d'heures hebdomadaires : 8h Lundi, mardi, jeudi et vendredi : de 11h30 à 14h00 Pas de travail les week-ends et vacances scolaires Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un établissement de type scolaire. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours à la recherche de nouveaux talents, apporte une dynamique dans nos cuisines et au sein des équipes afin de combler les appétits des convives au quotidien. Nous vous accompagnerons dans[...]
Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l’enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d’hygiène internes, assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O40725
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
Marvejols, 48, Lozère, Occitanie
La résidence Jean-Baptiste RAY, établissement public territorial accueillant 48 personnes âgées (EHPAD), situé à Marvejols (48), recrute 1 CUISINIER(E) - AGENT DE SERVICES. Aux côtés du chef de cuisine, poste de second de cuisine à pourvoir le 16 novembre 2026 (ou avant), par recrutement direct, ou mutation-détachement depuis d'autres fonctions publiques. Vous travaillez en binôme avec le chef de cuisine et assurez son remplacement lors de ses repos et congés, au sein d'une résidence à taille humaine aux équipements récents. Vous êtes pleinement impliqué(e) dans la production des repas pour nos 48 résidents et l'organisation quotidienne de la cuisine. Diplômes (CAP, BEP, Bac Pro) de cuisine ou expérience dans le domaine. Les profils issus des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, charcuterie, traiteur...) sont également étudiés. Débutants diplômés bienvenus. Formation HACCP et connaissance des textures modifiées appréciée, ainsi que des règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire. Missions : - Production culinaire : Préparer et cuisiner les repas selon le menu établi, en tenant compte des textures modifiées et régimes spécifiques. Assurer le remplacement[...]
Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises
Emploi
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayons puis nos process et méthodes dans le rayon, vous serez responsable de votre périmètre. À l’écoute des besoins clients, vous disposerez les produits et marchandises dans les rayons selon les consignes de rangement, d’emplacement et de présentation. Vous réaliserez l’inventaire des produits en stock et serez acteur de leur renouvellement, en collaboration avec votre manager, chef de rayon PGC. Vous assisterez avec sourire et bienveillance les clients dans votre rayon. 2 Postes à pourvoir au rayon Sec DPH et rayon LS Boucherie/Charcuterie/traiteur
Sushiman / Sushiwoman
Emploi Négoce - Commerce gros
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Nous recherchons un/une passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre quotidien avec nous : Artisanat : Préparer avec soin sushis, makis, californias et plats au wok. Show-cooking : Incarner la marque face aux clients et partager votre passion. Le profil recherché : Vous avez déjà une expérience en restauration japonaise ou en laboratoire traiteur. Rapide, organisé et autonome, vous aimez travailler en équipe et êtes disponible immédiatement.
Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi
Marvejols, 48, Lozère, Occitanie
Poste géré pour et par un franchisé *** du Groupe Blachère Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C201O96960
Manager de rayon produits non alimentaires
Emploi
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayons puis nos process et méthodes dans le rayon, vous serez responsable de votre périmètre. À l'écoute des besoins clients, vous disposerez les produits et marchandises dans les rayons selon les consignes de rangement, d'emplacement et de présentation. Vous réaliserez l'inventaire des produits en stock et serez acteur de leur renouvellement, en collaboration avec votre manager, chef de rayon PGC. Vous assisterez avec sourire et bienveillance les clients dans votre rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Avec ou sans formation, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + prime annuelle[...]
BAR – RESTAURANT - FDJ - PMU
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 48, Lozère, Occitanie
À vendre, au sud de la Lozère à la frontière du Gard, sur un axe routier très ...
RESTAURANT DE TYPE TRADITIONNEL – BAR - M0341
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 48, Lozère, Occitanie
A reprendre, restaurant de type traditionnel avec licence IV à Langogne, ville ...
UN MENU AU PROFIT DE LA LUTTE CONTRE LE CANCER
Repas - Dégustation, Fête
Mende 48000
Le 05/06/2021
L'association Fête des peuples Lozère vous propose : La vente d'un menu spécial gastronomie sénégalaise au profit de la lutte contre le cancer. 3 plats composent ce menu : 1. Salade Wolofs, 2. Poulet Yassa, 3. Emotion warang/Chocolat Menu complet : 13€ Entrée + plat ou Plat + dessert : 10€ L'intégralité des bénéfices de cette vente seront reversés au profit de la ligue contre le cancer. Cuisiné sur place par 'Le traiteur de vos envies. Stand animé par le 48 Cartel Faites un geste pour la planete en amenant votre contenant Précommande au 04 66 49 24 60 ou fetedespeuples48@gmail.com
REVEILLON DE LA ST SYLVESTRE A BEDOUES
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête
Bédouès-Cocurès 48400
Le 31/12/2019
Le comité des fêtes de Bedoues vous invite à célébrer la nouvelle année ensemble ! Le traiteur du Chastel vous propose comme Menu : Apéritif de bienvenue et son buffet Foie gras, confiture d'oignons, salade au magret fumé et toast Assiette de la Mer, saumon fumé, crevette et bulots, terrine de st Jacques Magret de Canard avec sa sauce à l'orange accompagné de pommes duchesses, tomate provençale et flan de légumes Plateau de fromages : Cantal, Bleu d'Auvergne et Tome de Lozère Assiette gourmande, gâteau passion aux marrons crème anglaise Vin blanc, rosé, ou rouge / café ou infusion / Champagne & cotillons ! La soirée sera animée par le Dj des Cévennes Animations.